Koska Pekmez 700 g Bidon
Tahin, Pekmez, Helva reyonunda yer alan Koska Pekmez 700 g Bidon, Ege ve Marmara bölgelerinde yetiştirilen ve özenle seçilen üzümlerden üretiliyor. Özel kapalı kazanlarda 70 dereceyi geçmeden kaynatılarak ambalajlanan ürünü; tatlı, kuru meyveli ve tahıllı bar ya da hamur işi yapımında kullanabilirsiniz. Ürün, tahin ile karıştırıldığında besleyici, lezzetli ve yüksek enerji içeren bir gıdaya dönüşüyor. İdeal karışım için 100 gram tahine 60 gram pekmez katılması ve iyice karıştırılması tavsiye ediliyor. Üretiminde kullanılan vakum teknolojisi sayesinde meyvenin tüm aroması ve rengi muhafaza ediliyor.
Yüksek şeker ve karbonhidrat içeriği nedeni ile iyi bir enerji kaynağı olan ürün, tüketildiğinde günlük kalsiyum, potasyum, magnezyum ihtiyacının büyük bir kısmını karşılıyor. Yapısındaki karbonhidratın glikoz ve fruktoz halinde olmasından dolayı ürün, kolayca kana geçebiliyor. Üzümde doğal olarak bulunan tartarik asit, tanen gibi maddeler ve karbonhidratın kristalleşmesi, şişenin dibinde tortu oluşumuna neden olabiliyor. Bozulma sebebi olmayan bu tür tortuyu, ürünü sıcak suda bir süre beklettikten sonra karıştırarak yok edilebilirsiniz. Ürünün kuru ve serin yerde muhafaza edilmesi gerekiyor.
Anadolu’ya özgü, yoğun ve tatlı ürünü satın almak için hemen sepetinize ekleyebilirsiniz.